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Casa Della Carne

Groppe di Pollo 1 kg

Groppe di Pollo 1 kg

€4,49 EUR
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Le groppe di pollo, proposte in confezioni da 1 kg, sono un taglio tradizionale riscoperto per il suo incredibile sapore e la sua versatilità in cucina. Corrispondenti alla parte dorsale del pollo, queste porzioni sono caratterizzate da una carne molto saporita e tenera, ideale per tutte quelle preparazioni che richiedono cotture lunghe o in umido. La presenza dell'osso durante la cottura permette di sprigionare un gusto intenso e di mantenere la polpa estremamente succosa, evitando che si secchi.

I nostri macellai selezionano e rifilano le groppe con cura artigianale, garantendo un prodotto pulito e pronto all'uso. Sono l'ingrediente perfetto per realizzare brodi di carne ricchi e profumati, ma danno il meglio di sé cucinate "alla cacciatora" con pomodoro, olive e aromi, oppure stufate in padella con patate e peperoni. La loro conformazione le rende ottime anche per essere rosolate e poi brasate, poiché la carne rimane attaccata all'osso preservando tutta la sua morbidezza.

Scegliere le groppe di pollo significa optare per un taglio economico ma dalle altissime prestazioni gastronomiche, ideale per chi ama i sapori autentici della cucina casalinga. È un prodotto fresco, genuino e privo di conservanti, pensato per chi vuole portare in tavola un piatto nutriente e ricco di sostanza, rispettando la tradizione della macelleria italiana.

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Nota sulle Consegne

Gentile Cliente, desideriamo informarti che per gli ordini effettuati nelle Zone di consegna 2 e 3, il peso effettivo dei prodotti consegnati potrebbe subire una lieve variazione rispetto a quello indicato al momento dell'acquisto. Trattandosi di prodotti alimentari freschi, lavorati e tagliati artigianalmente a mano dai nostri macellai, non è sempre possibile garantire l'esattezza millimetrica del peso richiesto.
Per questo motivo, è da considerarsi normale una tolleranza del 5% in eccesso o in difetto sulla grammatura finale di ogni singolo pezzo. Il nostro impegno quotidiano resta quello di avvicinarci il più possibile alla tua richiesta, garantendo sempre la massima freschezza e la qualità superiore che contraddistingue le nostre selezioni di carne. Ti ringraziamo per la comprensione e per il sostegno alla nostra lavorazione artigianale, che privilegia la cura del taglio rispetto alle standardizzazioni industriali.

Borse Convenienza

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