DESCRIZIONE:
Le nostre ali di pollo in salsa BBQ sono la soluzione perfetta per chi cerca un piatto goloso, pronto da cuocere e dal sapore tipicamente "smokehouse". Utilizziamo esclusivamente ali di pollo freschissime, sezionate singolarmente dai nostri macellai per garantire una cottura uniforme, e le lasciamo marinare in una ricca salsa barbecue artigianale. La marinatura è studiata per bilanciare la dolcezza del pomodoro e dello zucchero di canna con una nota leggermente affumicata e un retrogusto speziato, che avvolge la carne rendendola tenerissima.

Il segreto di questo prodotto risiede nella qualità della materia prima abbinata alla tecnica di preparazione: durante la cottura, la salsa si caramellizza sulla pelle del pollo, creando una crosticina lucida e saporita che sigilla all'interno tutti i succhi della carne. Il risultato è un’esplosione di gusto ad ogni morso, con la polpa che si stacca facilmente dall'osso.

Ideali per una serata tra amici, un barbecue dell'ultimo minuto o una cena sfiziosa in famiglia, le ali in salsa BBQ sono estremamente semplici da preparare: bastano circa 20-25 minuti in forno ventilato a 200°C o l'utilizzo della friggitrice ad aria per ottenere una croccantezza professionale. Confezionate in porzioni da 1 kg, sono pronte per essere infornate, permettendoti di portare in tavola un classico della cucina americana con la garanzia della qualità e della freschezza della nostra macelleria artigianale.