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Casa Della Carne

Arrosto di suino 1 kg

Arrosto di suino 1 kg

€10,99 EUR
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€10,99/kg
In offerta Esaurito
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Il nostro arrosto di suino da 1 kg, ricavato con cura dalla spalla, è il taglio ideale per chi cerca un secondo piatto della domenica succoso e ricco di sapore. A differenza di tagli più magri, la spalla è caratterizzata da una leggera venatura di grasso e una presenza naturale di tessuto connettivo che, durante la cottura lenta, si sciolgono completamente, rendendo la polpa tenera "al coltello" e incredibilmente saporita.

Ogni pezzo viene selezionato, rifilato e legato artigianalmente dai nostri macellai per mantenere una forma regolare e compatta. Questo processo non è solo estetico: la legatura assicura che l'arrosto cuocia in modo uniforme, trattenendo al suo interno i succhi naturali ed evitando che la carne si asciughi, garantendo un risultato finale sempre morbido e fragrante.

Perfetto per la classica cottura in casseruola con un soffritto di sedano, carote e cipolle, o per una lenta doratura al forno con patate e aromi mediterranei, l'arrosto di spalla è una scelta di grande resa e convenienza. La sua consistenza lo rende eccellente anche per essere affettato il giorno dopo, sia caldo che freddo, offrendo un pasto nutriente e genuino che celebra la migliore tradizione della macelleria italiana.

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Nota sulle Consegne

Gentile Cliente, desideriamo informarti che per gli ordini effettuati nelle Zone di consegna 2 e 3, il peso effettivo dei prodotti consegnati potrebbe subire una lieve variazione rispetto a quello indicato al momento dell'acquisto. Trattandosi di prodotti alimentari freschi, lavorati e tagliati artigianalmente a mano dai nostri macellai, non è sempre possibile garantire l'esattezza millimetrica del peso richiesto.
Per questo motivo, è da considerarsi normale una tolleranza del 5% in eccesso o in difetto sulla grammatura finale di ogni singolo pezzo. Il nostro impegno quotidiano resta quello di avvicinarci il più possibile alla tua richiesta, garantendo sempre la massima freschezza e la qualità superiore che contraddistingue le nostre selezioni di carne. Ti ringraziamo per la comprensione e per il sostegno alla nostra lavorazione artigianale, che privilegia la cura del taglio rispetto alle standardizzazioni industriali.

Borse Convenienza

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