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Casa Della Carne

Petto di Pollo Intero 1 kg

Petto di Pollo Intero 1 kg

Prezzo di listino €9,99 EUR
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Il petto di pollo intero, in confezione da 1 kg, è il taglio più magro, proteico e versatile dell'intero avicolo, ideale per chi cerca una materia prima di alta qualità da personalizzare in cucina. Fornito intero (composto dai due lobi), questo taglio permette la massima libertà di utilizzo: può essere affettato sottilmente per delle scaloppine, tagliato a cubetti per uno spezzatino tenero, ridotto a straccetti per insalate gourmet o cucinato intero al forno o in casseruola per mantenere la massima succosità.

La carne si presenta di un colore bianco rosato, con una fibra muscolare estremamente tenera e un contenuto di grassi quasi nullo. I nostri macellai puliscono accuratamente il petto eliminando la cartilagine centrale e i piccoli residui di grasso in eccesso, offrendoti un pezzo "cuore" pronto per essere lavorato secondo le tue necessità. Grazie alla sua delicatezza, è la base perfetta per accogliere marinature acide (limone e yogurt), speziature intense (curry o paprika) o semplicemente per essere scottato alla piastra per un pasto sano e bilanciato.

Acquistare il petto intero da 1 kg garantisce un rendimento ottimale in cucina e la freschezza assoluta di un prodotto non manipolato industrialmente. È la scelta d'elezione per gli sportivi, per le diete ipocaloriche e per le famiglie che amano preparare in casa cotolette genuine o arrosti di pollo leggeri, con la certezza di una materia prima selezionata quotidianamente dalla nostra macelleria.

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Nota sulle Consegne

Gentile Cliente, desideriamo informarti che per gli ordini effettuati nelle Zone di consegna 2 e 3, il peso effettivo dei prodotti consegnati potrebbe subire una lieve variazione rispetto a quello indicato al momento dell'acquisto. Trattandosi di prodotti alimentari freschi, lavorati e tagliati artigianalmente a mano dai nostri macellai, non è sempre possibile garantire l'esattezza millimetrica del peso richiesto.
Per questo motivo, è da considerarsi normale una tolleranza del 5% in eccesso o in difetto sulla grammatura finale di ogni singolo pezzo. Il nostro impegno quotidiano resta quello di avvicinarci il più possibile alla tua richiesta, garantendo sempre la massima freschezza e la qualità superiore che contraddistingue le nostre selezioni di carne. Ti ringraziamo per la comprensione e per il sostegno alla nostra lavorazione artigianale, che privilegia la cura del taglio rispetto alle standardizzazioni industriali.