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Casa Della Carne

Coscia e Sovracoscia Ruspantino 1 kg

Coscia e Sovracoscia Ruspantino 1 kg

€6,99 EUR
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L'abbinamento di coscia e sovracoscia della linea Ruspantino (Azienda Martini) rappresenta il taglio più completo e succulento per gli amanti del pollo ruspante. In questa confezione da 1 kg, troverai la gamba intera del pollo, composta dal fuso e dalla parte superiore più carnosa, lasciate unite per preservare al massimo l'umidità della carne durante la preparazione. Provenendo da polli allevati a terra con alimentazione a base di cereali e senza l'uso di antibiotici, queste parti presentano una muscolatura tonica, una pelle dorata e un sapore intenso, ben lontano dalle produzioni standard.

La sovracoscia apporta una morbidezza estrema grazie alla sua leggera venatura di grasso nobile, mentre la coscia (fuso) garantisce una consistenza soda e un gusto deciso. È il taglio d'elezione per il classico "pollo arrosto della domenica": cucinate intere al forno con patate e aromi, coscia e sovracoscia mantengono la polpa tenerissima sotto una pelle che diventa incredibilmente croccante. La qualità del Ruspantino assicura che la carne non rilasci acqua in eccesso, mantenendo intatte le dimensioni e i valori nutrizionali del prodotto.

Ogni chilogrammo di questo prodotto viene selezionato con cura artigianale, garantendo freschezza e pulizia del taglio. Scegliere coscia e sovracoscia Ruspantino significa riscoprire il piacere di una carne che ha consistenza al morso e un profumo autentico, offrendo un pasto nutriente, sano e di alta qualità gastronomica per tutta la famiglia.

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Nota sulle Consegne

Gentile Cliente, desideriamo informarti che per gli ordini effettuati nelle Zone di consegna 2 e 3, il peso effettivo dei prodotti consegnati potrebbe subire una lieve variazione rispetto a quello indicato al momento dell'acquisto. Trattandosi di prodotti alimentari freschi, lavorati e tagliati artigianalmente a mano dai nostri macellai, non è sempre possibile garantire l'esattezza millimetrica del peso richiesto.
Per questo motivo, è da considerarsi normale una tolleranza del 5% in eccesso o in difetto sulla grammatura finale di ogni singolo pezzo. Il nostro impegno quotidiano resta quello di avvicinarci il più possibile alla tua richiesta, garantendo sempre la massima freschezza e la qualità superiore che contraddistingue le nostre selezioni di carne. Ti ringraziamo per la comprensione e per il sostegno alla nostra lavorazione artigianale, che privilegia la cura del taglio rispetto alle standardizzazioni industriali.

Borse Convenienza

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