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Casa Della Carne

Costina di suino 1 kg

Costina di suino 1 kg

€9,99 EUR
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Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al check-out.

Le nostre costine di suino, fornite in confezioni da 1 kg, rappresentano il taglio più amato per chi cerca sapore autentico e convivialità. Conosciute anche come puntine o costolette, vengono ricavate con cura dal costato del suino, garantendo un perfetto equilibrio tra la parte ossea, che dona aroma in cottura, e la polpa striata di grasso, che assicura una tenerezza straordinaria.

Ogni chilogrammo di prodotto viene selezionato e sezionato dai nostri macellai per offrirti pezzi regolari e puliti, ideali per una distribuzione uniforme del calore. La presenza del tessuto connettivo e della marezzatura naturale fa sì che la carne rimanga succulenta e si stacchi facilmente dall'osso, sprigionando tutto il gusto ricco e avvolgente tipico dei tagli della tradizione.

Estremamente versatili, le costine sono le protagoniste indiscusse del barbecue e della griglia, dove la cottura vivace crea una crosticina croccante irresistibile. Sono eccellenti anche preparate al forno, magari marinate con miele e spezie o accompagnate da patate, oppure cotte lentamente in umido per arricchire sughi e piatti regionali. Con la nostra lavorazione artigianale, porti in tavola un prodotto di prima scelta, genuino e senza scarti eccessivi, perfetto per un pranzo informale che mette d'accordo tutti, grandi e piccoli.

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Nota sulle Consegne

Gentile Cliente, desideriamo informarti che per gli ordini effettuati nelle Zone di consegna 2 e 3, il peso effettivo dei prodotti consegnati potrebbe subire una lieve variazione rispetto a quello indicato al momento dell'acquisto. Trattandosi di prodotti alimentari freschi, lavorati e tagliati artigianalmente a mano dai nostri macellai, non è sempre possibile garantire l'esattezza millimetrica del peso richiesto.
Per questo motivo, è da considerarsi normale una tolleranza del 5% in eccesso o in difetto sulla grammatura finale di ogni singolo pezzo. Il nostro impegno quotidiano resta quello di avvicinarci il più possibile alla tua richiesta, garantendo sempre la massima freschezza e la qualità superiore che contraddistingue le nostre selezioni di carne. Ti ringraziamo per la comprensione e per il sostegno alla nostra lavorazione artigianale, che privilegia la cura del taglio rispetto alle standardizzazioni industriali.

Borse Convenienza

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