{"product_id":"fusi-di-pollo-ruspantino-1-kg","title":"Coscia e Sovracoscia Ruspantino 1 kg","description":"\u003cp\u003eL'abbinamento di coscia e sovracoscia della linea Ruspantino (Azienda Martini) rappresenta il taglio più completo e succulento per gli amanti del pollo ruspante. In questa confezione da 1 kg, troverai la gamba intera del pollo, composta dal fuso e dalla parte superiore più carnosa, lasciate unite per preservare al massimo l'umidità della carne durante la preparazione. Provenendo da polli allevati a terra con alimentazione a base di cereali e senza l'uso di antibiotici, queste parti presentano una muscolatura tonica, una pelle dorata e un sapore intenso, ben lontano dalle produzioni standard.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa sovracoscia apporta una morbidezza estrema grazie alla sua leggera venatura di grasso nobile, mentre la coscia (fuso) garantisce una consistenza soda e un gusto deciso. È il taglio d'elezione per il classico \"pollo arrosto della domenica\": cucinate intere al forno con patate e aromi, coscia e sovracoscia mantengono la polpa tenerissima sotto una pelle che diventa incredibilmente croccante. La qualità del Ruspantino assicura che la carne non rilasci acqua in eccesso, mantenendo intatte le dimensioni e i valori nutrizionali del prodotto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOgni chilogrammo di questo prodotto viene selezionato con cura artigianale, garantendo freschezza e pulizia del taglio. Scegliere coscia e sovracoscia Ruspantino significa riscoprire il piacere di una carne che ha consistenza al morso e un profumo autentico, offrendo un pasto nutriente, sano e di alta qualità gastronomica per tutta la famiglia.\u003c\/p\u003e","brand":"Casa Della Carne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52342217703762,"sku":null,"price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1027\/2020\/9234\/files\/Fusiruspantino.png?v=1766597368","url":"https:\/\/casadellacarne.com\/products\/fusi-di-pollo-ruspantino-1-kg","provider":"Casa Della Carne","version":"1.0","type":"link"}