{"product_id":"costina-di-suino-1-kg","title":"Costina di suino 1 kg","description":"\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003eLe nostre costine di suino, fornite in confezioni da 1 kg, rappresentano il taglio più amato per chi cerca sapore autentico e convivialità. Conosciute anche come puntine o costolette, vengono ricavate con cura dal costato del suino, garantendo un perfetto equilibrio tra la parte ossea, che dona aroma in cottura, e la polpa striata di grasso, che assicura una tenerezza straordinaria.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003eOgni chilogrammo di prodotto viene selezionato e sezionato dai nostri macellai per offrirti pezzi regolari e puliti, ideali per una distribuzione uniforme del calore. La presenza del tessuto connettivo e della marezzatura naturale fa sì che la carne rimanga succulenta e si stacchi facilmente dall'osso, sprigionando tutto il gusto ricco e avvolgente tipico dei tagli della tradizione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eEstremamente versatili, le costine sono le protagoniste indiscusse del barbecue e della griglia, dove la cottura vivace crea una crosticina croccante irresistibile. Sono eccellenti anche preparate al forno, magari marinate con miele e spezie o accompagnate da patate, oppure cotte lentamente in umido per arricchire sughi e piatti regionali. Con la nostra lavorazione artigianale, porti in tavola un prodotto di prima scelta, genuino e senza scarti eccessivi, perfetto per un pranzo informale che mette d'accordo tutti, grandi e piccoli.\u003c\/p\u003e","brand":"Casa Della Carne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52365365510482,"sku":"70","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1027\/2020\/9234\/files\/Costina.png?v=1767027414","url":"https:\/\/casadellacarne.com\/products\/costina-di-suino-1-kg","provider":"Casa Della Carne","version":"1.0","type":"link"}